Nutrien
|
Jumlah harian yang disyorkan (Recommended Daily Amount - RDA)
|
Fungsi
|
Kalsium
|
800mg (1,250mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Pembentukan tulang dan gigi yang kuat, saraf, jantung dan otot yang sihat, juga perkembangan ritma jantung dan pembekuan darah.
|
Dapatkan kalsium daripada: 200ml susu: 230mg, 200ml susu kacang soya diperkaya: 273mg, 1 karton kecil yogurt: 225mg, 1 roti naan: 273mg, 4 biji buah ara kering: 168mg
|
Kromium
|
Tiada RDA
|
Mengawal tahap gula dalam darah; merangsang sintesis protein dalam tisu-tisu yang sedang terbina.
|
Dapatkan kromium daripada: 85g ayam panggang tanpa kulit: 22mcg, 1 keping roti bijian penuh: 16mcg
|
Tembaga
|
1.2mg (1.5mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Membantu pembentukan jantung, rangka dan sistem saraf, arteri dan saluran darah
|
Dapatkan tembaga daripada: 150g (1 cawan) kacang lentil hijau/perang: 0.50mg; 100g (4 sudu besar) kacang merah: 0.24mg: sebiji mangga: 0.25mg
|
Fluorida
|
Tiada RDA
|
Diperlukan apabila gigi mula terbentuk pada minggu ke-10; kemudian, dalam trimester kedua dan ketiga, diperlukan untuk pembentukan gigi kacip utama, geraham dan gigi kekal
|
Dapatkan fluorida daripada: Air (air paip di Malaysia diperkuat dengan fluorida). Juga, 1 cawan kale yang telah dimasak: 0.205mg, 1 biji epal sederhana besar: 0.093mg
|
Asid Folik
|
|
Adalah bahagian penting dalam cecair spinal dan membantu menutup tiub di mana terletaknya sistem saraf tunjang; juga membantu mensintesis DNA dan menormalkan fungsi otak.
|
Dapatkan asid folik daripada: Setengah cawan kacang lentil masak: 179mcg; 7 sudu besar kepingan bran: 113mcg; 1 biji pisang sederhana besar: 20mcg; 2 tangkai brokoli: 61mcg; sebiji oren bersaiz besar: 54mcg
|
Iodin
|
140mcg
|
Mengawal metabolisma, membantu perkembangan sistem saraf.
|
Dapatkan iodin daripada: Garam biasa beriodin, ikan, rumpai laut, susu, produk tenusu; juga dalam air minuman berfluorida.
|
Zat besi
|
14.8mg
|
Membuat sel-sel darah merah, membekalkan oksigen kepada sel-sel untuk tenaga dan tumbesaran, dan membina tulang dan gigi.
|
Dapatkan zat besi daripada: Gabungan sumber haiwan dan tumbuhan: 85g daging batang pinang, kira-kira 2.4mg; 4 sudu besar kacang kuda dimasak: 2.2mg; 3 sudu besar daun bawang: 1mg; 7 sudu besar kepingan bran: 9mg; 1/2 tin besar kacang panggang: 2.8mg; 85g daging tanpa lemak: 2.4mg; 2 1/2 sudu besar kacang pis beku: 1.1mg
|
Magnesium
|
270mg (320mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Membantu membina tulang dan gigi yang kuat, mengawal tahap insulin dan kandungan gula dalam darah, membina dan membaiki tisu-tisu
|
Dapatkan magnesium daripada: 9 biji kacang Brazil: 123mg; 2 1/2 sudu besar bayam: 44mg; 2 1/2 sudu besar kacang bendi: 77mg; 4 sudu besar nasi beras perang: 71mg
|
Mangan
|
Tiada RDA
|
Membantu perkembangan tulang dan pankreas dan pengsintesisan lemak dan karbohidrat
|
Dapatkan mangan daripada: 170g nasi beras merah: 6.93mg; 1 cawan bubur: 0.95mg; 175g kacang hitam dimasak: 0.76mg
|
Asid Pantotenik
|
Tiada RDA
|
Mengawal aktiviti adrenal, penghasilan antibodi, tumbesaran dan metabolisma protein dan lemak.
|
Dapatkan asid pantotenik daripada: 1 biji telur rebus bersaiz sederhana: 1.1mg; 1/2 avokado bersaiz sederhana: 1.1mg; 1 cawan susu: 1mg
|
Fosforus
|
550mg (990mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Membina tulang dan gigi yang kuat; menghasilkan pembekuan darah dan ritma jantung yang normal.
|
Dapatkan fosforus daripada: 85g ikan salmon dalam tin (termasuk tulangnya): 279mg; 175g kacang pinto dimasak: 273mg; 1 cawan susu: 247mg; 175g kacang hitam dimasak: 241mg
|
Potasium
|
3,500mg
|
Membantu aktiviti otot dan kontraksi, metabolisma tenaga dan fungsi saraf.
|
Dapatkan potasium daripada: 1 kentang jaket bersaiz sederhana: 844.4mg; 240ml jus prun: 706.6mg; 1 cawan kismis: 575mg; 10 biji aprikot kering: 482mg
|
Riboflavin
|
1.14mg (1.16 mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Menggalakkan tumbesaran, penglihatan yang baik dan kulit yang sihat. Penting untuk tulang, otot dan perkembangan saraf bayi anda.
|
Dapatkan riboflavin daripada: 1 cawan yogurt: 0.5mg; 85g daging itik tanpa kulit: 0.4mg; 1/2 cawan cendawan rebus: 0.2mg; 1/2 cawan keju rikota: 0.2mg
|
Thiamin
|
0.9mg (1mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Menukar karbohidrat kepada tenaga; penting untuk perkembangan otak. Juga membantu perkembangan jantung dan sistem saraf.
|
Dapatkan thiamin daripada: sekeping roti naan: 0.32mg; 1 sudu besar Marmite: 0.46mg
|
Vitamin A
|
700mcg (950 untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Penting untuk tumbesaran sel, perkembangan mata, kulit dan membran mukus yang sihat, melawan jangkitan, perkembangan tulang, metabolisma lemak dan penghasilan sel darah merah.
|
Dapatkan vitamin A daripada: 180ml jus lobak merah dalam tin: 4,738 RE; 1 keledek bakar: 2,488 RE; 1 lobak merah mentah: 2,025.4 RE; 1 cawan tembikai: 515.2 RE
|
Vitamin B6
|
0.96mg
|
Membantu dalam metabolisma protein, lemak dan karbohidrat. Membantu membentuk sel-sel darah merah baru dan dalam perkembangan otak dan sistem saraf.
|
Dapatkan vitamin B6 daripada: 1 biji pisang bersaiz sederhana: 0.7mg; 1 kentang jaket bersaiz sederhana: 0.7mg; 1 cawan kacang kuda: 0.6mg; 85g dada ayam: 0.5mg
|
Vitamin C
|
50mg (80mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Penting untuk membaiki tisu-tisu dan penghasilan kolagen. Membantu tumbesaran yang elok dan menguatkan tulang dan gigi.
|
Dapatkan vitamin C daripada: 240ml jus oren: 124mg; 1 cawan strawberi: 84.5mg; 2 tangkai brokoli: 32mg; 2 biji tomato: 30mg
|
Vitamin D
|
10mcg
|
Membantu membina tulang dan gigi.
|
Dapatkan vitamin D daripada: 1 keping stik salmon: 0.22mg; 200ml susu: 0.08mg; 2 filet ikan plais (ikan sebelah): 0.36mg
|
Zink
|
7mg (9.5mg untuk ibu-ibu yang menyusukan)
|
Membantu membentuk organ-organ, rangka, saraf dan sistem peredaran.
|
Dapatkan zink daripada: 2 kepingan tebal daging lembu/kambing: 4.6mg; 30g biji bunga matahari: 1.5mg; 1/2 tin kecil tuna: 1mg
|